炊飯器で☆優しい味のポトフ♪♪

もここあ @cook_40092590
炊飯器に入れてスイッチを押すだけ♪
野菜が柔らかいから沢山食べれます☆
油を使わないからヘルシー(´∀`*)
このレシピの生い立ち
炊飯器料理の本を見て、いいなーと思ったレシピをうろ覚えで・・・笑
炊飯器で☆優しい味のポトフ♪♪
炊飯器に入れてスイッチを押すだけ♪
野菜が柔らかいから沢山食べれます☆
油を使わないからヘルシー(´∀`*)
このレシピの生い立ち
炊飯器料理の本を見て、いいなーと思ったレシピをうろ覚えで・・・笑
作り方
- 1
①材料を同じ大きさに揃えて、大きめに切る。
ジャガイモは水に浸しておく。 - 2
②炊飯器に、平になるように材料を並べる。具材ごとに分けると取り分け易いです。
画像は鍋に移したので乱れました・・・・笑 - 3
③材料がかぶるくらいに水を入れたら、上からコンソメ、塩コショウを振りいれる。この段階では混ぜなくても大丈夫です。
- 4
④煮立ったらスープを混ぜ、味を調えます。にんじんやジャガイモが柔らかくなったら完成☆
コツ・ポイント
◎画像ではソーセージを使用していますが、他の肉を使用する場合は灰汁を取った方がいいと思います。
◎かなり柔らかくなるので、混ぜすぎると具が崩れちゃいます。ご用心ください。笑
◎上からバジルを振りかけても美味しいです(´∀`*)
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