ヘルシー♪ピーマンのはんぺん詰め(梅味)

トトのママちゃん @cook_40035141
肉不使用!つなぎの卵不使用!油不使用!ヘルシーめざしたレシピです^^味付けしてあるからそのままどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
油を使わない料理を作りたくて考えました。
今回使用のはんぺん(紀文/大判)は、120gで105kcalなので、
ダイエット中の料理としてもお薦めですよ!
ヘルシー♪ピーマンのはんぺん詰め(梅味)
肉不使用!つなぎの卵不使用!油不使用!ヘルシーめざしたレシピです^^味付けしてあるからそのままどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
油を使わない料理を作りたくて考えました。
今回使用のはんぺん(紀文/大判)は、120gで105kcalなので、
ダイエット中の料理としてもお薦めですよ!
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り、半分にカットして下さい。
- 2
はんぺんは適当な大きさに切ってからボウルに入れ、めんぼうなどでつぶします。
- 3
チーズも小さくカットして下さい。
- 4
つぶしたはんぺんに、梅肉をよく混ぜ、チーズも入れて混ぜます。
- 5
手で「4」の具を取りピーマンに詰めます。多少こんもりするような感じが美味しそうに見えます♪
- 6
水を張ったグリルに、はんぺん部分を上にして乗せ、こんがりするまで焼いたらできあがり♪(ピーマン側は焼きません)
コツ・ポイント
ピーマン側は焼かないので、多少しゃきしゃきしてます。
しゃきしゃきが嫌いな人はフライパンでピーマン側を焼いて下さい^^;
レンジでチンの方が簡単でいいかも♪
つなぎがないので、出来立てを食べる時は崩れやすいので、
大きなお口でパクッと食べてね^^
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