ビニール袋に薄力粉・砂糖を入れよく振ります。
マーガリンを入れて、細かい粒になるまでモミモミしたら、水を入れ、さらにモミモミして丸めます。
（ビニール袋ではなく
ボールの中でも、もちろんできます）

サランラップの上に打ち粉をして、１を四角い形に伸ばします。
伸ばし終わったらイチゴジャムを全体に塗り、巻き寿司を作るようにサランラップを使って手前から巻きます。

５ミリ位の厚さにカットして、耐熱皿の上にクッキングシートを敷いてなるべく真ん中は開けて外周に並べます。

６００ｗで３分加熱して出来上がりです。
出来立てより少し時間が経ってからの方がサクサクカリカリ、
カチカチ？で美味しいです。