叩きマグロの山かけ

かおりchan
かおりchan @cook_40048497

ネバトロっと、ジュルっとね♪

叩きマグロの山かけ

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材料

  1. マグロ 包丁で叩く
  2. 山芋 摩り下ろす
  3. ネギ 細かく刻む
  4. ワサビ醤油 適量

作り方

  1. 1

    材料全てを器に盛り付けて、ワサビ醤油をかけて混ぜたら出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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かおりchan
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社会人になるまでは、ほぼ料理なんてした事なくて、たまに簡単なお菓子を作る程度でした。^^;でも社会人になって、甘えてばかりではいけないと思って始めた料理。今ではもう大好きです。♪^^ まだまだ未熟だけれど「継続は力なり」の言葉を信じて、こつこつと頑張ってます☆
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