ご飯がすすむ・・じゅ～すぅぃ～唐揚げ！
さくらこだよ。 @cook_40032198
全て適当でほんっとすみません！！ 醤油の量り方も”どぼどぼどぼ”で大匙3です。。2枚分ですが、旦那が美味しい～と言っているうちに完食。。だ・大丈夫かしら＾＾；
このレシピの生い立ち
母レシピですが、教わったのも適当。量ろうと思いましたがこれだけは無理でした。。目分量が美味しいんです！！唐揚げだけはそう言えると思います！！！（言い訳（笑））
ご飯がすすむ・・じゅ～すぅぃ～唐揚げ！
全て適当でほんっとすみません！！ 醤油の量り方も”どぼどぼどぼ”で大匙3です。。2枚分ですが、旦那が美味しい～と言っているうちに完食。。だ・大丈夫かしら＾＾；
このレシピの生い立ち
母レシピですが、教わったのも適当。量ろうと思いましたがこれだけは無理でした。。目分量が美味しいんです！！唐揚げだけはそう言えると思います！！！（言い訳（笑））
作り方
- 1
ボウルに○を全て入れ揉み込む。
- 2
よく混ざったら、片栗粉をつける。
- 3
中～弱火で揚げて、衣の色が写真の様になったら完成。
コツ・ポイント
醤油・塩コショウが多めの様な気がしますが、食べてみるとそんな事ないので濃い目に思いっきりやってみましょう！
<追記2015.4.16>
蓋をする表記でしたが、無い方がカリッと仕上がり美味しかったので削除しました。
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