カリッとジューシー！な唐揚げ☆
pata_chan @cook_40255477
彼氏がうまいうまい言って秒で完食したほどにカリッとジューシーで美味しい唐揚げになりました♡
このレシピの生い立ち
唐揚げリクエストされたのでサクサクしたのを作りたくて。
カリッとジューシー！な唐揚げ☆
彼氏がうまいうまい言って秒で完食したほどにカリッとジューシーで美味しい唐揚げになりました♡
このレシピの生い立ち
唐揚げリクエストされたのでサクサクしたのを作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉をひと口大に切ります。
- 2
★の調味料と鶏肉をジッパー付きの袋に入れて軽くもみます。
- 3
2を冷蔵庫で30分～1時間寝かします。
- 4
片栗粉と小麦粉を混ぜたものを鶏肉にまぶして、170℃の油で二度揚げしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
下味に漬け込む時間は惜しまないことと二度揚げがポイントかと(*＾▽＾*)
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