風邪に負けない①生姜ご飯
ai_yui @cook_40041937
お米にみじん切りにした生姜を入れて炊きました。生姜は体を温めるので風邪の時に良いメニューです。
煮魚などにピッタリです。
このレシピの生い立ち
風邪をひきました。簡単に出来て体に良さそうなものを考えました。
風邪に負けない①生姜ご飯
お米にみじん切りにした生姜を入れて炊きました。生姜は体を温めるので風邪の時に良いメニューです。
煮魚などにピッタリです。
このレシピの生い立ち
風邪をひきました。簡単に出来て体に良さそうなものを考えました。
作り方
- 1
生姜を洗い、みじん切りにする。皮はむかなくて良い（むいても良い）
-
- 2
お米を研いで炊飯器で炊く準備をしたら、１の生姜を入れる。
炊飯器のスタートボタンを押す。 -
- 3
お米が炊けたら、生姜がムラなく行き渡るように、よく混ぜる。
-
- 4
残った生姜は薄切りにして広口ビンに入れる。焼酎orホワイトリカーにつけて、冷蔵庫で保管すれば１ヶ月は保存可能。
-
コツ・ポイント
難しいことは何もありません。脂っこい料理やくせの強い魚料理に良く合います。また、風邪気味の時にも体が温まります。なお、「風邪に負けない②簡単キムチ鍋」(ID:17889577)とセットメニューとお考え下さい。
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えたろうののし -
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