ココナッツマカロン
甘さ控えめ？のココナッツマカロンです。簡単に出来る割に友達には大好評。
このレシピの生い立ち
突然マカロンが食べたくなったので
作り方
- 1
卵白に砂糖を入れてハンドミキサーなどで泡立てる
- 2
卵白の角がきっちり立ち、ボールをひっくり返しても卵白が動かないくらい泡立てたらココナッツファインを入れ混ぜる
- 3
クッキングシートなどをひいた天板に適当な大きさにした（２）を乗せる
- 4
あらかじめ暖めておいたオーブンで１１０度 ６０～７０分焼いたらできあがり
コツ・ポイント
出来上がったマカロンは湿気やすいのであら熱を取った後、密閉容器にシリカゲルなどと一緒に入れておく
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873226
