材料３つ☆ココナツ・マカロン
フロリダ・キッチン @cook_40288059
甘くて香ばしいココナツ・マカロン。ココナツ・フレークで作っていますが、ファインでも同様に作ることができます。
このレシピの生い立ち
手軽な材料で美味しいおやつを手作り。ブログURL : obento-u.com
材料３つ☆ココナツ・マカロン
甘くて香ばしいココナツ・マカロン。ココナツ・フレークで作っていますが、ファインでも同様に作ることができます。
このレシピの生い立ち
手軽な材料で美味しいおやつを手作り。ブログURL : obento-u.com
作り方
- 1
材料は３つだけ。オーブンは130度に予熱します。
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- 2
卵白に砂糖を加えてよく混ぜる。
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- 3
さらにココナツフレークを加えて全体がしっとりするまで混ぜる。
-
- 4
シリコンマットまたはオーブンペーパーを敷いた天板にスプーンで２cmほどの大きさに形を整えて並べる。
-
- 5
130度に予熱したオーブンで30分〜40分、きつね色になるまで焼成する。焼成後オーブンに入れたまま粗熱を取る。
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コツ・ポイント
写真ではアイスクリームスクープを使って成形しています。ラップを使って巾着のように絞ると手が汚れず楽チンです。固く握ると中がchewyな感じに仕上がります。カリカリ派かchewy派か、お好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20511750
