納豆のお好み焼き
とむクック @cook_40043952
納豆とネギで和風のお好み焼きを作りました。しみじみおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
どうしても納豆が食べたくなり、でも納豆ごはんの気分では無かったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉に、納豆のたれと水(分量外)を入れ良くまぜます。納豆と小口切り(5mmくらい)にしたネギを入れてさらにまぜます。
- 2
フライパンに油を引き、温まったら中弱火にして、1を流し込み、なるべく薄くフライパン一杯に広げます。
- 3
両面、それぞれ三分くらい蓋をせずに焼きます。
皿に盛り付けて、かつお節をかければ出来上がりです。ソースとマヨはお好みで -
コツ・ポイント
ソースとマヨネーズをかける前の写真を載せてあります。納豆のたれが入ってますが味が少し足りないと思いますので、醤油やソース、マヨネーズなどで味付けして下さい。納豆に添付のカラシも良く合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873569
