にらともやしの酢みそ和え
ななぐくん @cook_40035092
にらともやしを茹でて酢みそで和えました♪
このレシピの生い立ち
にらともやしを炒めて食べることが多いので、他の食べ方を考えてみました＾＾
にらともやしの酢みそ和え
にらともやしを茹でて酢みそで和えました♪
このレシピの生い立ち
にらともやしを炒めて食べることが多いので、他の食べ方を考えてみました＾＾
作り方
- 1
もやしは洗う。（気になる方はひげ根をとる）
にらは３ｃｍ程度にカットしてざるで洗う。
ちくわは細い輪切りにする。 - 2
熱湯で野菜を茹で、ざるにとり、少し流水を通してから水気を切り、手でしぼっておく。
- 3
☆の調味料をよく混ぜ合わせ、野菜類とちくわを合えたら完成！
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してくださいね！
野菜の水分が残っていると、水っぽくなってしまうのでご注意ください＾＾
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