マシュマロで簡単♪レモンムース

しほほ
しほほ @cook_40026888

マシュマロの甘さとレモンの酸っぱさがとってもよく合います。マシュマロを溶かすだけだから簡単にふわふわ~なムースが出来ちゃいます。マシュマロの甘さが苦手な人もレモンのおかげで食べやすいですよぉ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたムースがたべたかったから家にあったマシュマロを使って簡単に作ってみました。

マシュマロで簡単♪レモンムース

マシュマロの甘さとレモンの酸っぱさがとってもよく合います。マシュマロを溶かすだけだから簡単にふわふわ~なムースが出来ちゃいます。マシュマロの甘さが苦手な人もレモンのおかげで食べやすいですよぉ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたムースがたべたかったから家にあったマシュマロを使って簡単に作ってみました。

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材料

約3個分
  1. マシュマロ 50g
  2. 牛乳 75cc
  3. 生クリーム 25cc
  4. ポッカレモン100 大さじ1

作り方

  1. 1

    マシュマロを水で洗い表面の粉を落とす。

  2. 2

    マシュマロと牛乳、生クリームを鍋に入れて溶かし、冷やしておく。冷めたらレモン汁を加える。

  3. 3

    型に流し込み、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。

コツ・ポイント

レモンは必ず冷めてからいれてください。

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