ごぼうの歯ごたえと香りが楽しめるシンプルな鶏つくねです。お好みで七味をかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お肉が好きで、甘しょっぱい味が好きな旦那のために。
牛や豚ではなくヘルシーに鶏でボリュームたっぷりのつくねを作りました。かさ増しに内緒で麩を入れてさらにヘルシーです。