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簡単!冷しゃぶ-レシピのメイン写真

簡単!冷しゃぶ

〝蓮華〟
〝蓮華〟 @cook_40100442

夏にさっぱり食べやすいレシピです!
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食欲がないから何かさっぱり食べれないかと思って作りました!

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材料

4人分
  1. しゃぶしゃぶ用の豚肉 350g
  2. レタス 半玉
  3. ミニトマト 3~4個
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを千切りにし冷蔵庫へ入れておく。

  2. 2

    しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹で、氷水につける。その後ザルにあげて水を切り冷蔵庫へ。

  3. 3

    食べる前にお皿に切ったレタスをもり、その上に茹でた豚肉をのせる。

  4. 4

    彩りにミニトマトを半分に切ったのをのせ完成!食べる時にはポン酢をかけて下さい!

コツ・ポイント

食べる前まで冷やしておく事で食欲ない夏にも冷たくて箸が進みます。

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〝蓮華〟
〝蓮華〟 @cook_40100442
2016/08/10 11:09に公開
保存として使っています!宜しくお願いします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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