フライパンdeキャンベルロールケーキ

ブー君のママ
ブー君のママ @cook_40034684

玉子焼き用のフライパンで作れちゃう和風ロールケーキ。
焼きたての香りはドラ焼きの様でどこか懐かしい♪
お口の中でコーンがほんのり香る、優しい風味が特徴です。
このレシピの生い立ち
簡単に素朴で美味しいお菓子を作りたくて、考案しました。

フライパンdeキャンベルロールケーキ

玉子焼き用のフライパンで作れちゃう和風ロールケーキ。
焼きたての香りはドラ焼きの様でどこか懐かしい♪
お口の中でコーンがほんのり香る、優しい風味が特徴です。
このレシピの生い立ち
簡単に素朴で美味しいお菓子を作りたくて、考案しました。

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材料

  1. ホットケーキの素 100g
  2. キャンベル(ロイヤルクリーミーコーン) 120g
  3. 3個
  4. 蜂蜜 大匙1

作り方

  1. 1

    ボウルに、ホットケーキの素、卵を入れよく混ぜる。
    キャンベル(ロイヤルクリーミーコーン)を少しづつ混ぜ合わせ、蜂蜜も入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、1を1/4流し込む。

  3. 3

    ふつふつと火が通り焼けてきたら、縁から巻き巻きします。最後まできっちり巻きましょう。

  4. 4

    3を、一旦取り出しておき、2からの作業を。ふつふつしてきたら、取り出した分を端に乗せる。そして巻き巻き。

  5. 5

    この工程を4回くり返します。だんだん厚みが増してきましたね。

  6. 6

    出来上がりっ♪

コツ・ポイント

蜂蜜は砂糖でもOKです。
強火だと焦げるので、中火以下でじっくり焼き上げて下さいね。

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歯痛等で食べれない時の為のレシピを、主に書きとめて行く事にしました。食べれない経験をお持ちの方は多いはず。しかし情報化社会でありながら、この類のレシピは情報に乏しい。毎日同じ物では食の楽しみも無くなります。極力簡単に、そして満腹感を得られるレシピを四苦八苦しつつ自作しています。頭に「★」が付くレシピは、そんな困った時のレシピ。勿論、その他美味しかったレシピも掲載します。
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