サブウェイチックなサラダ

米屋の妻
米屋の妻 @cook_40101809

サブウェイ風な味にするには、白ワインビネガーがポイントッ!ハムはリッチにたくさん入れた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
サブウェイの味が大好き!なのに店まで遠い・・家で作れないかと考え、サンドイッチはちょっと面倒臭いのでサラダにしてみましたっ。

サブウェイチックなサラダ

サブウェイ風な味にするには、白ワインビネガーがポイントッ!ハムはリッチにたくさん入れた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
サブウェイの味が大好き!なのに店まで遠い・・家で作れないかと考え、サンドイッチはちょっと面倒臭いのでサラダにしてみましたっ。

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材料

1人分
  1. レタス 1枚
  2. トマト 1/4個
  3. たまねぎ 1/8個
  4. ピクルス (薄切り)3枚
  5. ピーマン (薄い輪切)3枚
  6. 黒オリーブ(なくてもOK) (薄い輪切)3個
  7. ハム 4枚
  8. 白ワインビネガー 小さじ1弱
  9. 塩、コショウ 適量
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを小さくちぎる。
    トマト、ピクルス、ピーマン、黒オリーブを薄切りにする。

  2. 2

    たまねぎは薄切りし、水にさらす。

  3. 3

    ハムはお好きな形に切っておく。
    (2枚くらい重ねて食べた方がおいしいので、重ねたままで)

  4. 4

    レタスの上にたまねぎをのせ、塩、コショウと油をかける。

  5. 5

    その上にトマト、ピクルス、ピーマン、黒オリーブをトッピング。
    白ワインビネガーを振りかける。

  6. 6

    一番上にハムをのせれば出来上がり~。

コツ・ポイント

ポイントは調味料の「塩、コショウ、油、白ワインビネガー」! 野菜はトマトとたまねぎとピクルスが入っているとそれらしい味になります。

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10歳の男の子と5歳児の女の子の母です。食が細い子供たちにモリモリ食べてもらうメニュー探しの毎日です…
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