一番手軽なカボチャサラダ

Name: 一番手軽なカボチャサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ １００ｇ; きゅうり 1/2本; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 適量

河埜玲子 @cook_40043072

いろんなレシピがあるカボチャサラダ。楽にすばやく作りたいときはこのレシピです！手軽なだけでなくとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
時間がないときにはこのレシピです。

一番手軽なカボチャサラダ

河埜玲子 @cook_40043072

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材料

２人分

カボチャ１００ｇ
きゅうり 1/2本
塩コショウ少々
マヨネーズ適量

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作り方

1

カボチャは一口大に切って、レンジでやわらかくしてさましておく。
2

きゅうりは薄切りにし塩少々（分量外）をふりしんなりさせ、水気を絞っておく。
3

ボウルに、１、２、塩コショウ、マヨネーズをいれ、カボチャをつぶしながら混ぜたら出来上がり！
4

コツ・ポイント

きゅうりの水気はしっかりとってください。
すぐ出来るし、彩りも良いので、もう一品おかずを・・・というときにぴったりです。

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つくれぽ

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河埜玲子 @cook_40043072

2008/08/23 06:27に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃキュウリ

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