しめの一品に★つゆだくおにぎり

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飲んだ後のしめに・・・旦那さまの夜食に♡しょうがの効いた温かいスープでおにぎりはいかが~一人ご飯にもOK♪ (ここでも、しめじ使用・・・♡第三弾)
このレシピの生い立ち
時々行くやきとり屋さん(やきとり大吉)のメニューにあったものを、簡単に作りました。行くと、必ず食べるしめの一品です。
作り方
- 1
おにぎりを作ります。表面にごま油を塗り、フライパンで表面に焼き色が付くくらいに焼きます。
- 2
■の材料でスープを作ります。
- 3
しめじをレンジで20秒間、加熱します。
(我が家のレンジは500Wです) - 4
器におにぎりを入れ、しめじを入れてスープをかけ、薬味をのせていただきます。
コツ・ポイント
油が気になる人は、ごま油を塗らずに焼きおにぎりにしてもヘルシーでいいですよ^^♪
結構あっさりめです。
味が薄い方は、おしょう油大さじ1/2~大さじ1位たして、味を見てね~^^♪
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