暑い夏、ビールのおつまみにもってこいです(^^)
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組で紹介していたメニュー、
牛バラをリーズナブルな豚バラに替えて作りました。
塩胡椒だけでいただきましたが、おろしポン酢で食べても美味しそうです。