クイック!モロヘイヤとめかぶのポン酢和え

tanapi
tanapi @cook_40020537

茹でて切って混ぜるだけで完成。これでも立派なレシピだわ。ネバネバコンビでへるすぃ~に。
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきたモロヘイヤと、冷蔵庫に1パック残っていためかぶの在庫整理。

クイック!モロヘイヤとめかぶのポン酢和え

茹でて切って混ぜるだけで完成。これでも立派なレシピだわ。ネバネバコンビでへるすぃ~に。
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきたモロヘイヤと、冷蔵庫に1パック残っていためかぶの在庫整理。

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材料

  1. モロヘイヤ 1束
  2. めかぶ 1パック
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹でて、小さめに切る。

  2. 2

    切ったモロヘイヤにめかぶを混ぜる。

  3. 3

    さらにポン酢で混ぜて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

ポン酢は自家製のシークワーサーポン酢を使用しました。仕上げにレモン汁を加えると柑橘系の風味が出ておいしいかも。
とにかく、コツは一切ありません。

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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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