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ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°
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ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°-レシピのメイン写真

ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°

ぽにょ✩
ぽにょ✩ @cook_40096749

夏野菜を食パンにのっけて焼きました✨
ピザ風になっておいしいです(*˙︶˙*)
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材料

4人分
  • 食パン 4枚
  • ✩ズッキーニ 20g
  • ✩なす 小1個
  • ピーマン 1個
  • トマト 2個
  • マイタケ 5g
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    なす、ズッキーニは半月切りにします。他の野菜は食べやすい大きさに切ります。

    • ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、なすとズッキーニをさっと炒めます。

    • ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°作り方2写真
  3. 3

    食パンにケチャップを塗ります。

    • ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°作り方3写真
  4. 4

    炒めた野菜とその他の生野菜を並べ、その上にマヨネーズをかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成！

    • ピザ風｡・:°夏野菜トースト｡・:°作り方4写真

コツ・ポイント

なすとズッキーニをそのまま食パンにのっけるのではなく、オリーブ油で炒めることで、スカスカしなく食べやすいです！

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ぽにょ✩
ぽにょ✩ @cook_40096749
2016/08/12 04:25に公開
将来、管理栄養士をめざしている、現役高校生です！みなさんに食を通して楽しんでもらうために、たくさんのアイディアを発案し、美味しいものを作っていきたいと考えます✨手作りの素晴らしさを伝えていきたいです✩
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このレシピのキーワード

トースト なす トマト ピーマン ズッキーニ まいたけ 食パン ケチャップ

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