得する人損する人の素麺ツユいろいろ
きのこや @cook_40068598
とりあえず試してみました。
味変できて良いかも。
このレシピの生い立ち
TVで見て材料の揃う物を試してみました。
試していないのは今後の為の覚書
得する人損する人の素麺ツユいろいろ
とりあえず試してみました。
味変できて良いかも。
このレシピの生い立ち
TVで見て材料の揃う物を試してみました。
試していないのは今後の為の覚書
アプリでひらく作り方
- 1
ナポリタン風そうめんつゆ
ロースハム 1枚
ケチャップ 大さじ3
めんつゆ 100cc
パセリ 適量 -
- 2
ロースハムは食べやすい大きさに切ります。
材料を合わせ上にハムとパセリを飾る。 -
- 3
タイ風カレーそうめ
レトルトカレー 50g
豆乳 大さじ2
めんつゆ 100cc
いりごま 大さじ1
白髪ねぎ 大さじ1 -
- 4
レトルトカレーを温める。
材料を混ぜ合わせ、いりごまと白髪ねぎを飾る。 - 5
坂上流そうめんつゆ
大根おろし 50g
ひきわり納豆 大さじ3
長ネギみじん切り 大さじ3
めんつゆ 100cc -
- 6
めんつゆと大根おろしを合わせる。
上にひきわり納豆と長ネギのみじん切りをのせる。 -
- 7
スタミナとろろそうめんつゆ
山芋 50g
卵黄 1個
めんつゆ 100cc
ラー油 大さじ1
万能ねぎ 大さじ1 - 8
山芋をすりおろす。
山芋とめんつゆを合わせて器に盛り、卵黄と万能ねぎ、ラー油をのせる。 - 9
ヨーグルトつゆ
めんつゆ 100cc
プレーンヨーグルト 大匙2
ごま油 大匙1/2 -
- 10
材料を全て加えてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
ナポリタン風
ケチャップの味が強すぎ、パセリよりバジルを散らした方が美味しかった。
坂上流
これは中々美味しかった
ヨーグルト
これも中々美味しかった。
結局普通の麺つゆに落ち着いたけど味変できて飽きずに素麺が食べられた。
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