タラモの揚げワンタン★

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

写真うつりはイマイチですが、口当たりの軽さは絶品です！！
お酒のおつまみにも、ちょっとしたおやつにもオススメです～

このレシピの生い立ち
タラモの餃子を考えましたが、ワンタンで揚げたらどうなるかな？？と思って作りました～

タラモの揚げワンタン★

枝豆さん's cooksnap of when they made タラモの揚げワンタン★.
ぽたる
ぽたる @cook_40041789

写真うつりはイマイチですが、口当たりの軽さは絶品です！！
お酒のおつまみにも、ちょっとしたおやつにもオススメです～

このレシピの生い立ち
タラモの餃子を考えましたが、ワンタンで揚げたらどうなるかな？？と思って作りました～
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材料

３０個分
  1. たらこ １個
  2. じゃがいも 大きめ２個
  3. ワンタンの皮 ３０枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいてから、耐熱ボールに移しやわらかくなるまで電子レンジであたためます。
    やわらかくなったら、熱いうちにマッシャーなどでつぶして粗熱をとっておきます。

  2. 2

    ①のボールにほぐした たらこ とマヨネーズを加えよ～く混ぜます。お好みでこしょうを少々加えて下さい。

  3. 3

    ワンタンの皮に３０等分したタラモを包みます。

  4. 4

    カラリと揚げて完成です★タラモは火が通っているので、ワンタンの皮がカラリと揚がったらO.Kです。
    熱いうちに召し上がれ～

コツ・ポイント

簡単シンプルでコツなしです(笑
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