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たぬき豆腐♯きつね豆腐♭化かし合い豆腐♪
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たぬき豆腐♯きつね豆腐♭化かし合い豆腐♪-レシピのメイン写真

たぬき豆腐♯きつね豆腐♭化かし合い豆腐♪

lycee
lycee @cook_40037124

今日のレシピは
揚げ玉と油揚げを使った
たぬきときつねの化かし合い冷奴でーす!
このレシピの生い立ち
冷奴って美味しいですよね☆
皆さんはいつもどうやって食べてますか?

私は薬味をたっぷり乗せていただくのが好きですがたまには変わった冷奴が食べたくなります!

そこで今日は日本蕎麦屋の夏の定番をアレンジしたメニューを拵えてみました♪

今日のレシピは
揚げ玉と油揚げを使った
たぬきときつねの化かし合い冷奴でーす!
このレシピの生い立ち
冷奴って美味しいですよね☆
皆さんはいつもどうやって食べてますか?

私は薬味をたっぷり乗せていただくのが好きですがたまには変わった冷奴が食べたくなります!

そこで今日は日本蕎麦屋の夏の定番をアレンジしたメニューを拵えてみました♪

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たぬき豆腐♯きつね豆腐♭化かし合い豆腐♪

lycee
lycee @cook_40037124

今日のレシピは
揚げ玉と油揚げを使った
たぬきときつねの化かし合い冷奴でーす!
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冷奴って美味しいですよね☆
皆さんはいつもどうやって食べてますか?

私は薬味をたっぷり乗せていただくのが好きですがたまには変わった冷奴が食べたくなります!

そこで今日は日本蕎麦屋の夏の定番をアレンジしたメニューを拵えてみました♪

今日のレシピは
揚げ玉と油揚げを使った
たぬきときつねの化かし合い冷奴でーす!
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冷奴って美味しいですよね☆
皆さんはいつもどうやって食べてますか?

私は薬味をたっぷり乗せていただくのが好きですがたまには変わった冷奴が食べたくなります!

そこで今日は日本蕎麦屋の夏の定番をアレンジしたメニューを拵えてみました♪

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材料

2人分
  • 豆腐  1丁
  • 揚げ玉  大さじ2杯
  • 油揚げ  1/2枚
  • かまぼこ  4cmくらい
  • きゅうり  1/2本
  • 長ネギ  5cmくらい
  • めんつゆ  大さじ2杯
  • わさび  お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は4等分に切る
    きゅうりは千切り、長ネギは小口切り

  2. 2

    油揚げはオーブントースターで焼いて縦半分にしてから5mm幅に切る
    かまぼこは薄切りにして更に千切り

  3. 3

    半分にきゅうり、かまぼこ、揚げ玉、ネギ
    もう半分にきゅうり、かまぼこ、油揚げ、ネギ
    を盛り付ける

  4. 4

    めんつゆをかけ回しお好みでわさびを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯のおかずに、お酒のおつまみに
もう一品欲しい時におススメです!

めんつゆに卵黄を溶きいれると
コクが出てお子様にも喜ばれると思います☆
・。・。・゚(^0^) タベヨ

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lycee
lycee @cook_40037124
2013/01/13 08:29に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

キュウリ かまぼこ 油揚げ 豆腐 わさび 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875875
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