さつまいもの香ばし和え✿
おらんでう～たん @cook_40037385
おかずにもおやつにもなる一品です☆
ホクホクさつまいもに健康的な食材を合わせて和えてみました♪癖になる味ですよ～
このレシピの生い立ち
さつま芋が消費したくて、きな粉や酒粕も余っていたので色々合わせて和えてみたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は、よく洗って皮のまま一口大に切り、お好みの方法で柔らかくする。
- 2
すり鉢に☆印を合わせ入れ、すりながら混ぜ合わせる。
- 3
水気を切った①を②に加え、潰さないように優しく和えれば完成!!
コツ・ポイント
和え衣が固くて混ぜにくい場合は、水や牛乳を少し足してみてくださいね♪
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