どんぶり、泡立て器、クッキングシートを用意します。
クッキングシートは２０ｃｍくらいに切っておきます
。

どんぶりに片栗粉以外の材料を入れます。
お湯は最後に入れてください。
(写真はブルーベリージャム使用）

泡たて器でよく溶かします。

そのまま泡立てます。

もったりとしたクリーム状になったらストップ。

広げておいたクッキングシートの上に流します。

クッキングシートの端を合わせ、空気を追い出すように押さえます。

合わせたところを片側に倒します。

両端をねじります。やわらかいので片方ずつ焦らずに。
空気を残さないように。

このまま涼しいところに放置。
気温が20度以下なら20分くらい。
フワフワしたまま固まります。

ゆっくりとシートを開き、片栗粉をまぶしながら切ります。
(写真は糸を下にくぐらせて切っています）

１．５ｃｍくらいの厚みに切り、片栗粉を全体にまぶしました。

完成です。

黄色いのはマンゴージャム入り（オススメです！）。2回作った量。
バイオレットのはブルーベリージャム入り。1回分。