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ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち
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ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち-レシピのメイン写真

ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち

陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち！
お子様でも、おつまみでも大好評！
時短テクあり！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは！という発想で…！

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち！
お子様でも、おつまみでも大好評！
時短テクあり！
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じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは！という発想で…！

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ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち

陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち！
お子様でも、おつまみでも大好評！
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じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは！という発想で…！

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じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは！という発想で…！

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材料

家族分(だいたい４人)
  1. じゃがいも 中３つくらい
  2. 片栗粉 大さじ２
  3. あれば粉チーズ 小さじ１
  4. ～照りたれ～
  5. みりん 大さじ３
  6. あれば酒 大さじ３
  7. 醤油 大さじ３
  8. 砂糖 大さじ２
  9. マヨネーズ 大さじ１強
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで３分チン！(ﾚﾝﾁﾝによりゆで時間短縮)
    →沸騰させといたお湯に入れて柔らかくなるまで煮る

    • ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら、マッシュして片栗粉を加える
    (粉チーズいれるとさらにおいしい！)

  3. 3

    食べやすい大きさに丸めて小判のようにする(ハンバーグ形成の感じで)

  4. 4

    照りたれの調味料を入れて、焦げないようにフライパンを揺すりながら、ひっくり返しながら煮詰める

    • ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち作り方4写真
  5. 5

    良い感じの照りになったら完成！
    写真は、じゃがいもが少し崩れたままの照りたれです。

    • ﾏﾖが決め手！照りタレじゃがいももち作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、芯がのこらないようにゆでること！
しっかり潰すこと
マヨネーズなので焦げないようにみててあげてください！

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陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123
2016/08/09 16:21に公開
７歳、6歳、２歳と３児母２６歳です。とにかく毎日簡単に。なおかつうまい！メニュー考案中。つくれぽ頂いている皆様に感謝です(^^)♡
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