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マヨが決め手!照りタレじゃがいももち
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マヨが決め手!照りタレじゃがいももち-レシピのメイン写真

マヨが決め手!照りタレじゃがいももち

陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち!
お子様でも、おつまみでも大好評!
時短テクあり!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは!という発想で…!

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち!
お子様でも、おつまみでも大好評!
時短テクあり!
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じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは!という発想で…!

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マヨが決め手!照りタレじゃがいももち

陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

マヨネーズでこってり照りタレのじゃがいももち!
お子様でも、おつまみでも大好評!
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じゃがいもをたくさんもらいましたが…消費しきれず、マヨネーズ照りたれがあうのでは!という発想で…!

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材料

家族分(だいたい4人)
  1. じゃがいも 中3つくらい
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. あれば粉チーズ 小さじ1
  4. ~照りたれ~
  5. みりん 大さじ3
  6. あれば酒 大さじ3
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. マヨネーズ 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで3分チン!(レンチンによりゆで時間短縮)
    →沸騰させといたお湯に入れて柔らかくなるまで煮る

    • マヨが決め手!照りタレじゃがいももち作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら、マッシュして片栗粉を加える
    (粉チーズいれるとさらにおいしい!)

  3. 3

    食べやすい大きさに丸めて小判のようにする(ハンバーグ形成の感じで)

  4. 4

    照りたれの調味料を入れて、焦げないようにフライパンを揺すりながら、ひっくり返しながら煮詰める

    • マヨが決め手!照りタレじゃがいももち作り方4写真
  5. 5

    良い感じの照りになったら完成!
    写真は、じゃがいもが少し崩れたままの照りたれです。

    • マヨが決め手!照りタレじゃがいももち作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、芯がのこらないようにゆでること!
しっかり潰すこと
マヨネーズなので焦げないようにみててあげてください!

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陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123
2016/08/09 16:21に公開
7歳、6歳、2歳と3児母26歳です。とにかく毎日簡単に。なおかつうまい!メニュー考案中。つくれぽ頂いている皆様に感謝です(^^)♡
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