ナスと豚肉のごま油風味
簡単に出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
クックバーシートを使ってナスと豚肉を包んで電子レンジでチン！！ 手間いらず・・・・
作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、５ｍｍくらいに切り、水にはなしして置く。
水分をとりごま油を絡ませておく。ネギを切っておく。 - 2
豚肉は食べやすく切り、創味つゆ・生姜の摩り下ろし・酢・水溶き片栗粉を混ぜた中につけて味をつける。
- 3
シートに茄子・豚肉・茄子の順に載せ、シートを包んで電子レンジで６分加熱し、白髪ネギを載せ出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
下味を良くつけておく。
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nawatobi22 -
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