ほくほくジャーマンキッシュ風
しおいち @cook_40044990
キッシュ食べたいけど生クリームはカロリーが高い・・・。なので代わりに長いもを使用してみました！ほくほくして美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに簡単にキッシュができないかなと思って作ってみました。
ほくほくジャーマンキッシュ風
キッシュ食べたいけど生クリームはカロリーが高い・・・。なので代わりに長いもを使用してみました！ほくほくして美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに簡単にキッシュができないかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、１ｃｍくらいの薄切りに、ソーセージは斜めに１ｃｍくらいの薄切りにする。
長いもはすりおろす。 - 2
耐熱容器（オーブントースター使用可のもの）にじゃがいもとソーセージを入れ、蓋をして電子レンジ700Wで４分チン。
- 3
２に水気が出ていたらきっておく。
２にすりおろした長いもと卵を入れて混ぜ、塩コショウで味をつけ、粉チーズを振る。 - 4
オーブントースターに３を入れ１５分焼く。
焦げ目が付いたらできあがり。
コツ・ポイント
我が家のオーブントースターでは15分でしたが、機種によっては時間が異なるので様子をみながら焼いてください。
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