エスニック♪ パクチー★香菜 ハーブ飯
food town @cook_40040268
パクチー★香菜のおいし～い 香り飯。 雑穀を美味しく食べる。たっぷり入れて！エスニックな炒飯。
このレシピの生い立ち
香草好きなダイエット中の女の子用に ヘルシーな炒飯をリクエストされ。
エスニック♪ パクチー★香菜 ハーブ飯
パクチー★香菜のおいし～い 香り飯。 雑穀を美味しく食べる。たっぷり入れて！エスニックな炒飯。
このレシピの生い立ち
香草好きなダイエット中の女の子用に ヘルシーな炒飯をリクエストされ。
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンに、ご飯を炒めパラリとしたら にんにく胡椒を入れる。
- 2
パクチーを入れ混ぜ、最後に鍋肌にナンプラーをまわし入れ混ぜ合わせる
- 3
ご飯を器に盛る。
熱したフライパンにオリーブ油をかすかに煙が立つ(斜めから見て)熱しご飯にかける。 - 4
- 5
コツ・ポイント
油は、最後に、じゅっ！とかけるオリーブオイルがキモ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17876842
