スープにもなる洋風おじや♪

su-tan
su-tan @cook_40035366

残ったらスープとしても楽しめます☆
風邪などの病気の時とかはショウガを入れて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていて、ちょっと風邪気味だったのであったかい食べ物をと考えました!

スープにもなる洋風おじや♪

残ったらスープとしても楽しめます☆
風邪などの病気の時とかはショウガを入れて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
白菜が余っていて、ちょっと風邪気味だったのであったかい食べ物をと考えました!

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材料

2人分
  1. ごはん 適量
  2. 白菜 300g
  3. ハム 50g
  4. コンソメスープ(固形の素とかで作って下さいね♪) 600cc
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    白菜とハムを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    コンソメを鍋に入れ沸騰したら、塩とこしょうを入れる。
    白菜の芯の所とハムを入れて弱火で煮る。

  3. 3

    白菜が煮えてきたら残しておいた白菜の葉の部分を入れ弱火で煮込む。

  4. 4

    大きめの器にご飯をよそって3を上からかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

スープで飲むときは少し味が濃いのでお湯で薄めて下さいね♪

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