私のご褒美♪豆腐トリュフ

emiami*
emiami* @cook_40102183

豆腐で満足♪
私のご褒美スイーツです(。・∪・。)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、密かに食べていたスイーツ♪また食べたくなったので作りました。
以前は半量でしたが、こどもも欲しがるようになったので倍量にしました。

私のご褒美♪豆腐トリュフ

豆腐で満足♪
私のご褒美スイーツです(。・∪・。)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、密かに食べていたスイーツ♪また食べたくなったので作りました。
以前は半量でしたが、こどもも欲しがるようになったので倍量にしました。

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材料

約30個分
  1. 板チョコ 4枚(約240g)
  2. 絹豆腐 1/2丁(150g)
  3. 無糖ココア 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに豆腐を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ①に板チョコを手で割入れ、レンジで加熱しよく混ぜる。(600Wで1分半)

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし固める。1~2時間くらい。

  4. 4

    スプーンで手に取り、丸めてココアをまぶしたらできあがり♪

コツ・ポイント

よく混ぜて、滑らかにする!
時間がたつとシットリしてくるので、プレゼント用には向かないかも...?
我が家ではおうち用スイーツです♪

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