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タイ食堂のコールスロー☀
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タイ食堂のコールスロー☀-レシピのメイン写真

タイ食堂のコールスロー☀

leeeel
leeeel @cook_40051019

さっぱりエスニックコールスロー
このレシピの生い立ち
タイ料理好き必見☆
さっぱりモリモリいけちゃうエスニックサラダです♪( ´▽`)

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leeeel
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材料

2人前
  • キャベツの千切り ふたつかみくらい
  • パクチー 適量
  • 桜海老 適量
  • 塩
  • 〈ソース〉
  • スイートチリソース 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツに塩をふりしばしおく→水気をキュッとしぼる。パクチーは葉をちぎり、細かく刻む。

  2. 2

    ソースの材料を合わせ、キャベツ、パクチーとさっと絡めたら噐に盛り、桜海老をトッピングして完成☆

コツ・ポイント

キャベツの水気はよくよくきる。

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2013/01/20 13:52に公開

このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ サクラエビ コリアンダー

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