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2種類野菜の時短コールスロー
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2種類野菜の時短コールスロー-レシピのメイン写真

2種類野菜の時短コールスロー

あいりゅママ
あいりゅママ @cook_40100451

マヨネーズ少なめでも美味しい♪歯ごたえを、残したシャキシャキコールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスローって大好きだけど、、キャベツ刻むの大変。。だけどざく切りでもおいしく出来ました(*^^*)

マヨネーズ少なめでも美味しい♪歯ごたえを、残したシャキシャキコールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスローって大好きだけど、、キャベツ刻むの大変。。だけどざく切りでもおいしく出来ました(*^^*)

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2種類野菜の時短コールスロー

あいりゅママ
あいりゅママ @cook_40100451

マヨネーズ少なめでも美味しい♪歯ごたえを、残したシャキシャキコールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスローって大好きだけど、、キャベツ刻むの大変。。だけどざく切りでもおいしく出来ました(*^^*)

マヨネーズ少なめでも美味しい♪歯ごたえを、残したシャキシャキコールスローです。
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コールスローって大好きだけど、、キャベツ刻むの大変。。だけどざく切りでもおいしく出来ました(*^^*)

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/2
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 5グラム
  • コンソメ顆粒 10グラム
  • マヨネーズ 小さじ1
  • お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはザクザク千切りに。人参は細切りで。ざるに入れ、塩を入れたらもんでしばらくおく。

  2. 2

    ~10分くらいおきましょう~

    その間に私はメインを作り始めますょ

  3. 3

    キャベツと人参の水気をキッチンペーパーで 絞りだします。

    • 2種類野菜の時短コールスロー作り方3写真
  4. 4

    ボールにいれたらコンソメ顆粒とお酢をいれて、まぜまぜします。

    • 2種類野菜の時短コールスロー作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせたらマヨネーズを、いれてまぜ、ブラックペッパーをふります。

  6. 6

    盛り付けたら冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

コツ・ポイント

私は水気を結構しっかりしぼります。後にお酢をいれたりするので。
あとここにスイートコーンやレーズンも合います!!是非お試しください。

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あいりゅママ
あいりゅママ @cook_40100451
2015/03/27 05:00に公開
////あいりゅママ\\\\\\\\\26才2児ママ////正直..家事で洗濯掃除はめんどくさいけどご飯を作るのは苦じゃない~だいすき\(^^)/
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ

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