作り方
- 1
にんにくはみじん切り、じゃがいもとサラミは細切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 3
じゃがいもとサラミを炒め、じゃがいもが透き通ってきたら塩を入れて更に炒める。
- 4
お皿に盛ってコショウをかけたら出来上がり(≧▽≦)
コショウたっぷりがオススメです♪
おつまみに最高！と旦那が大絶賛☆ -
コツ・ポイント
じゃがいもはシャキシャキと歯ごたえが残るくらいが美味しいです。
サラミはスライスされてるのを使うとカリカリになります♪
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