普通の包丁で刺身を切って、かんずりや塩レモンで食べる
このレシピの生い立ち
以前茨城の方で姉と刺身を食べたらかんずりが薬味で出てて、へー刺身とも合うんだー。って思ってからかんずりも入ってます。でもおいしい鯛なら何もつけなくてもおいしい。