タコの韓国風炒め

ゆりえーぬん
ゆりえーぬん @cook_40102264

甘辛味でごはんがすすむ!
冷蔵庫の残り物を韓国風にしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
当てもなく買ったタコと、冷蔵庫にあるあまった残り少ないキャベツとキノコたちを何かに使いたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. タコ 200g
  2. キャベツ 8分の1
  3. エリンギ 1つ
  4. しめじ 半分
  5. キムチ 100g
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. ◇塩コショウ 適量
  10. ◇にんにくチューブ 適量
  11. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切り、◇で下味をつける。

  2. 2

    キャベツ、キノコ類をゴマ油で炒める

  3. 3

    タコ、キムチを入れさらに炒める。

  4. 4

    ★を混ぜたものを入れ、なじんだら完成!

コツ・ポイント

たまねぎがあれば入れたかったです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆりえーぬん
ゆりえーぬん @cook_40102264
に公開

似たレシピ