もち入りチーズオムレツ
維人ねぇ @cook_40091814
おかずにもご飯にも^_^
中に入れる材料を追加してもいいですよ。
このレシピの生い立ち
餅を消費したくて^_^;
普段から残り物でオムレツするのが定番だったから。
もち入りチーズオムレツ
おかずにもご飯にも^_^
中に入れる材料を追加してもいいですよ。
このレシピの生い立ち
餅を消費したくて^_^;
普段から残り物でオムレツするのが定番だったから。
作り方
- 1
餅を細かく切る。粗みじん切りくらいで。
ハムはピザ用チーズぐらいの細さに切っておく。 - 2
材料をボールにサラダ油以外を全部入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油をひいて温める。
温まったら、一気に2を入れる。 - 4
フライパンを斜めにして、焼けた所を混ぜながら形をととのえていく。
ひっくり返せそうになったら、そっと裏返す。 - 5
焦げないようにしながら、中の餅に火がとおるようにしばらく焼く。
火が通ったら出来上がり^_^ - 6
お好みでケチャップをかけて食べてください^_^
コツ・ポイント
焼き方は分かりにくければ、自己流でしてもいいかも^_^;
普通にオムレツを作る要領で。
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