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簡単お魚ハンバーグ☆
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簡単お魚ハンバーグ☆-レシピのメイン写真

簡単お魚ハンバーグ☆

ぶんつま
ぶんつま @cook_40102283

市販のお魚のすり身を使い、簡単アレンジで食べやすく＾＾
このレシピの生い立ち
実家からもらった魚のすり身。主菜にしたくてハンバーグにしました！

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ぶんつま
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市販のお魚のすり身を使い、簡単アレンジで食べやすく＾＾
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材料

2人分
  1. 魚のすり身（なんでも可　今回は鮭を使用） 150グラム
  2. コーン（缶詰でも可） 2本
  3. 片栗粉 大さじ２
  4. ごま油 大さじ１
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    魚のすり身とコーンをボールに入れてスプーンで合わせます。

  2. 2

    全体にコーンが混ざったら片栗粉を混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油とサラダ油を入れて、中火で焼きます。
    気持ちふっくらしてきたら、強火で両面をこんがり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼く油はごま油を加えると風味が良いです！最後に強火でカリッと仕上げるのがコツです☆

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ぶんつま
ぶんつま @cook_40102283
2015/03/26 02:54に公開

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