簡単お魚ハンバーグ☆

ぶんつま
ぶんつま @cook_40102283

市販のお魚のすり身を使い、簡単アレンジで食べやすく^^
このレシピの生い立ち
実家からもらった魚のすり身。主菜にしたくてハンバーグにしました!

簡単お魚ハンバーグ☆

市販のお魚のすり身を使い、簡単アレンジで食べやすく^^
このレシピの生い立ち
実家からもらった魚のすり身。主菜にしたくてハンバーグにしました!

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材料

2人分
  1. 魚のすり身(なんでも可 今回は鮭を使用) 150グラム
  2. コーン缶詰でも可) 2本
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    魚のすり身とコーンをボールに入れてスプーンで合わせます。

  2. 2

    全体にコーンが混ざったら片栗粉を混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油とサラダ油を入れて、中火で焼きます。
    気持ちふっくらしてきたら、強火で両面をこんがり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼く油はごま油を加えると風味が良いです!最後に強火でカリッと仕上げるのがコツです☆

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