スノーボールクッキー
簡単に大量にできちゃうから普段のおやつにも、バレンタインにもオススメのほろほろクッキー！
このレシピの生い立ち
小学生の時から改良を重ね作り続けているクッキー！子供たちも小さな頃から大好きなクッキーの一つ。忙しい時でも作れる手間なしクッキー！
スノーボールクッキー
簡単に大量にできちゃうから普段のおやつにも、バレンタインにもオススメのほろほろクッキー！
このレシピの生い立ち
小学生の時から改良を重ね作り続けているクッキー！子供たちも小さな頃から大好きなクッキーの一つ。忙しい時でも作れる手間なしクッキー！
アプリでひらく作り方
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■の粉類をボールに入れて手でよく混ぜ合わせる。この時粉類を振るう必要はありません！
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- 2
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- 3
冷たいバターを入れて、手でパラパラと崩しながら粉に混ぜていく。
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- 4
手で掴んでパラパラ落ちるようになったら卵黄とバニラエッセンスを入れてひとまとめになるようにまとめていく。
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- 5
ラップにぴっちり包んで冷蔵庫で30分位ねかしましょう！
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- 6
卵の黄身位の大きさに丸め鉄板に並べます。180度で予熱したオーブンで15〜18分焼く。
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- 7
焼けたら5分位鉄板に乗せたまま粗熱をとったのちに鉄板から取り除き、冷まします。
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- 8
完全に熱が取れるまでこのままね。そうしないとパウダーシュガーが湿ってしまい綺麗なコーティングにならないよ。
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- 9
ビニール袋にパウダーシュガーを入れて、クッキーを全部入れます。
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- 10
少し空気を入れてそーっと、そーっと転がしてパウダーシュガーを絡めましょう！
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- 11
出来上がり〜
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- 12
廃材もとっておけば素敵なプレゼント用になるね。
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- 13
ラッピングして、手土産に！バレンタインに！
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コツ・ポイント
これはココアバージョンです。真っ白い雪玉を作りたい時はココアを入れず、小麦粉をココア分の30g増やして作ってね。ココアは純ココアを使ってね。レシピID:19519633 白いスノーボールクッキーもよろしくね！
つくれぽ
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