ミートソース
ダッチマグくん @cook_40096701
簡単ミートソースです。
甘めのソースではないですがトマトの酸味があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
妹にミートソースレシピ教えてって言われたから！
ミートソース
簡単ミートソースです。
甘めのソースではないですがトマトの酸味があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
妹にミートソースレシピ教えてって言われたから！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜ニンニクすべてフードプロセッサーか包丁でみじん切りにする。
- 2
野菜をフライパンで炒めて挽肉も加えて炒める。塩コショウする。赤ワインを加えて炒める。
-
- 3
炒まったらホールトマト、ブイヨン、ローリエを入れ煮詰めるように水分を飛ばしながら炒める。
- 4
水分がなくなってきたらケチャップ、ウスターソース、醤油を入れ煮詰める。
- 5
味見して薄かったら塩コショウで味を整えて出来上がり。
-
- 6
茹でたパスタの茹でた湯、少しとミートソースを好きなだけフライパンに入れて絡めてから器に盛り粉チーズを振って出来上がり。
- 7
ミートソースとホワイトソースでラザニア！
-
- 8
ラザニアの日の晩ご飯！
キャベツ豚肉蒸し
サラミ玉ねぎサラダ
野菜スープ
生ハムチーズ -
コツ・ポイント
余ったら冷凍保存！
ドリア、ラザニアにも使いまわしできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879475
