男子の大好きなチーズケーキに、溶いたココアを落としてみました。
このレシピの生い立ち
マーブリングできるかと思い、始めました。
ココアを練る水分量によって、難しいものだと思いました。
練ったココアは下に沈みましたが
ほのかに苦味が広がって
男子に喜ばれました。