バターなし•卵なし☆簡単きな粉クッキー
7＊0 @cook_40085331
バター•卵不使用のクッキーです。材料は大さじで計量して簡単、楽チンに♪♪好きな形に成形して楽しめます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
薄力粉が微妙に余っていて、家にあるもので簡単に何かお菓子が作れないかなと思って作りました。私と息子のおやつ一回分に丁度良い量が作れる分量です。
バターなし•卵なし☆簡単きな粉クッキー
バター•卵不使用のクッキーです。材料は大さじで計量して簡単、楽チンに♪♪好きな形に成形して楽しめます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
薄力粉が微妙に余っていて、家にあるもので簡単に何かお菓子が作れないかなと思って作りました。私と息子のおやつ一回分に丁度良い量が作れる分量です。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油以外の材料をボウルに入れて泡立て器でダマが無くなるまでよく混ぜる。これをしておくと薄力粉を振るわなくてもOK。
- 2
サラダ油を入れてさっくりと混ぜる。混ざったら手で生地をまとめる。
-
- 3
好きな形に成形し、天板に並べる。
-
- 4
170度に余熱したオーブンで15分程度焼く。温度、時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整して下さい。
-
- 5
ラップにくるんで細長く棒状にして、包丁で切ると簡単です。写真は切ったままで焼いたものです。
-
- 6
お好みで黒ごまを入れたり、砂糖を黒砂糖などにしても美味しいです。きな粉の分、薄力粉を足してプレーンクッキーでも♪
コツ・ポイント
油は生地の様子を見ながら入れ、生地が緩くなりそうなら減らして、まとまりが悪ければ少しずつ足して下さい。牛乳があれば牛乳を大さじ1/2程加えてもOK!味がまろやかになります♪☆片栗粉は無くても構いませんが入れた方がさっくりなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879663
