CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
知らなかった~!さつま汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
知らなかった~!さつま汁-レシピのメイン写真

知らなかった~!さつま汁

よん妻
よん妻 @cook_40016589

さつま汁はさつまいもが入った汁だと思っていたけど、「鶏肉でだしを取る具だくさん汁」のことなんですって♪
このレシピの生い立ち
○「読売クック・ブック」という読売新聞でもらう料理冊子を見ていたら、さつま汁のことが載っていました。本来はもっと丁寧な作り方ですが、分量も変えて、超適当に作りました。でもおいしくできたのでよかったです。

さつま汁はさつまいもが入った汁だと思っていたけど、「鶏肉でだしを取る具だくさん汁」のことなんですって♪
このレシピの生い立ち
○「読売クック・ブック」という読売新聞でもらう料理冊子を見ていたら、さつま汁のことが載っていました。本来はもっと丁寧な作り方ですが、分量も変えて、超適当に作りました。でもおいしくできたのでよかったです。

もっと読む

知らなかった~!さつま汁

よん妻
よん妻 @cook_40016589

さつま汁はさつまいもが入った汁だと思っていたけど、「鶏肉でだしを取る具だくさん汁」のことなんですって♪
このレシピの生い立ち
○「読売クック・ブック」という読売新聞でもらう料理冊子を見ていたら、さつま汁のことが載っていました。本来はもっと丁寧な作り方ですが、分量も変えて、超適当に作りました。でもおいしくできたのでよかったです。

さつま汁はさつまいもが入った汁だと思っていたけど、「鶏肉でだしを取る具だくさん汁」のことなんですって♪
このレシピの生い立ち
○「読売クック・ブック」という読売新聞でもらう料理冊子を見ていたら、さつま汁のことが載っていました。本来はもっと丁寧な作り方ですが、分量も変えて、超適当に作りました。でもおいしくできたのでよかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 鶏肉(胸肉) 100グラム
  2. 大根 3センチ
  3. にんじん 3センチ
  4. さといも 2個
  5. 油あげ 1枚
  6. 長ねぎ 1/2本
  7. ほんだし 小1
  8. 水 3カップ
  9. みそ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    具材を小さめに切る。油揚げは油ぬきをして刻む。

  2. 2

    鍋に水・だしの素・鶏肉と具材(長ねぎ・油あげ以外)を入れ、火にかける。あくを取り、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    具材が煮えたら、長ねぎと油あげを入れる。みそも溶かし入れ、味をみる。

    • 知らなかった~!さつま汁作り方3写真

コツ・ポイント

野菜を大きめに切ると、煮えるのに時間がかかり、鶏肉も固くなってしまいます。野菜はなるべく小さめに。鶏肉の出汁が出るので、みそは少なめでOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よん妻
よん妻 @cook_40016589
2007/11/27 01:10に公開
長男は食物アレルギーがあります。(卵・乳・くるみ・カカオ・すいか)中高大生のお弁当&お昼ごはんを作っています。クックの日記更新が趣味で、こつこつやってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩麹・玉ねぎ入り舞茸ペースト
  2. カリッふわ!鶏じゃがバーグ弁当
  3. 疲れた日の冷凍豪華夜ご飯
  4. 七夕に作りたいと思っているレシピ
  5. ナスのにんにくしょうゆ
  1. ★クリスマスプレゼントにシュトーレン★
  2. ◆醤油バターがじゅゎ・・・ポテト焼き◆
  3. 出来た♪シーザーサラダドレッシング♪
  4. 鍋だけじゃない!簡単&うまうまモツ焼!!
  5. ノンフライ★ヘルシー★オニオンリング
  1. ポトフ
  2. 大根葉と豚肉の炒め煮:レオン亭
  3. 簡単♪プチ☆ショートケーキ
  4. キャベツ食べれたよ♡キャベツだけのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879843
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close