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超簡単!明太子・イカ・海苔スパゲッティ
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超簡単!明太子・イカ・海苔スパゲッティ-レシピのメイン写真

超簡単!明太子・イカ・海苔スパゲッティ

☆ムーニン☆
☆ムーニン☆ @cook_40096776

スープを作って茹でた麺にかけるだけ!
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学生の頃に行ってた喫茶店の味を再現しつつ、尚且つ簡単にできるようアレンジ!

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材料

2人
  1. パスタ 2束
  2. ロールイカ 2〜3個
  3. 水 1カップ
  4. コンソメ 1個
  5. バター 小さじ1〜2
  6. 小ネギ 適量
  7. 刻み海苔 適量
  8. 明太子 お好みで
  9. 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを表示通りに茹で、その間にスープを作る準備!

  2. 2

    別鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら1cm幅に切ったイカを入れる。イカに火が通ったらバターを入れ火を止める。

  3. 3

    茹で上がったパスタを皿に盛り、2をかけ、刻み海苔と明太子と小ネギを散らす。

  4. 4

    完成!お好みで胡椒をかけ、よく混ぜて召し上がってください。

コツ・ポイント

明太子によって塩分や辛味が違うので、調整して下さい。スープの段階では濃い位がいいです。

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☆ムーニン☆
☆ムーニン☆ @cook_40096776
2013/01/14 15:59に公開
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