里芋の、ゆず味噌焼き。カンタンおいしい♪

あやコミ
あやコミ @cook_40098388

簡単なのに、ゆず味噌を塗ることでこった料理のようにも見えるし、すっごく美味しい!おススメします!
このレシピの生い立ち
夫の実家に行った時、朝ご飯にお義母さんがだしてくれました。簡単なのにすごくおいしいです。ゆず味噌は、私は、農協などで買っています~。

里芋の、ゆず味噌焼き。カンタンおいしい♪

簡単なのに、ゆず味噌を塗ることでこった料理のようにも見えるし、すっごく美味しい!おススメします!
このレシピの生い立ち
夫の実家に行った時、朝ご飯にお義母さんがだしてくれました。簡単なのにすごくおいしいです。ゆず味噌は、私は、農協などで買っています~。

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材料

2人分
  1. 里芋 6個
  2. ゆず味噌 大さじ3

作り方

  1. 1

    里芋を皮のまま洗い、蒸します。(ゆでてもOK.電子レンジでチンでもOK)

  2. 2

    こんな風に、スルスルと皮がむけます。

  3. 3

    ゆず味噌を塗ります。

  4. 4

    オーブントースターで焼きます。

  5. 5

    焦げ目がついたらでき上がり~。

コツ・ポイント

特に難しいコツもなく~。おいしいです。

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