作り方
- 1
残りごはんは軽くレンジで温めておきます。
- 2
(1)に卵を割り入れてご飯によく混ぜておきます。
- 3
大根の葉の水分を飛ばすように炒めます。
- 4
ジャコを加えます。
- 5
(2)を加えて炒めます。ご飯と卵を先に混ぜておくとパラパラに仕上がります。
- 6
ジャコの塩加減に応じて、お醤油の量は調整してください。
コツ・ポイント
大根の葉は刻んで冷凍した物を使っていますが、もちろん生の葉でもOKです。
どちらも水分を良く飛ばしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
☆シンプル☆大根葉とじゃこのチャーハン ☆シンプル☆大根葉とじゃこのチャーハン
☆前もって冷凍しておいた大根葉を使うので、このレシピは包丁・まな板不要。洗い物が少ないので、時間短縮( v^-゜)♪
ぶぅちゃん -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879938
