人参とキャベツの梅くるみあえ

ハピスケ
ハピスケ @cook_40033706

くるみと梅と人参が良くあう!!
もりもり食べられてヘルシー☆

このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べたかった!

人参とキャベツの梅くるみあえ

くるみと梅と人参が良くあう!!
もりもり食べられてヘルシー☆

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野菜を美味しく食べたかった!

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. キャベツ 1/5個
  3. くるみ 5~6個
  4. ID17742926梅ドレ 適量

作り方

  1. 1

    人参はそのまま5分くらい、キャベツは2~3分塩茹でする。

  2. 2

    人参の皮を剥き、短冊切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切る。
    キャベツも人参も水につけず自然に冷ます!!

  3. 3

    くるみは炒って細かく刻む。

  4. 4

    2にくるみ、梅ドレッシングを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

野菜は自然に冷ましたほうが美味しいです。
胡桃のこくでたっぷり美味しく食べられます!!

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ハピスケ
ハピスケ @cook_40033706
に公開
一児の母。ヨガインストラクターです。 節約しながらも家族で美味しく楽しく食事をしたいと思いお料理を作っています。美しい身体も元気な心も食事から!自分も含め家族みんなで食からもハッピーになりたい(^^)よろしくお願いします☆
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