ホワイトセロリのグリーンスムージー

グリーンスムージー
グリーンスムージー @cook_40061477

爽やかな一杯で朝のめざめスッキリ!からだの中からクレンズされるグリーンスムージー
このレシピの生い立ち
パイナップルとグレープフルーツはジューシーでスッキリとした甘みのあるフルーツなので朝のスムージーにおすすめ。

ホワイトセロリのグリーンスムージー

爽やかな一杯で朝のめざめスッキリ!からだの中からクレンズされるグリーンスムージー
このレシピの生い立ち
パイナップルとグレープフルーツはジューシーでスッキリとした甘みのあるフルーツなので朝のスムージーにおすすめ。

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材料

大きめのコップ1杯分

作り方

  1. 1

    パイナップルは外皮を包丁で外したら、芯ごと使ってもOKです。

  2. 2

    グレープフルーツは外皮をむいて、種があれば苦みがあるので取のぞく。苦みが苦手な人は薄皮までむくとよい。

  3. 3

    ミキサーにグレープフルーツ、パイナップル、ホワイトセロリの順に入れ、水を加えてなめらかになるまで撹拌する

  4. 4

    粒が残らず、十分になめらかになったらミキサーを止めてコップに注ぐ

コツ・ポイント

ホワイトセロリは通常のセロリよりも上品で控えめな香りが特徴です。白い茎の部分まで丸ごと使えます。

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グリーンスムージー
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グリーンスムージー®を日本で広めた第一人者であるシャリマ・ドゥ・ラ・テフテフが監修したグリーンスムージー®はもちろん、サラダやローフードなどのレシピやおすすめの野菜、ワークショップ情報などを紹介します。
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