卵焼きの残りでおにぎり

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あちこさんちの台所
あちこさんちの台所 @cook_40090731

お弁当の卵焼きの切れ端で、おにぎりを作りました☆
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きの端っこがいつも余るので、おにぎりに入れて朝ごはん用にリメイクしました。

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材料

  1. 卵 ２個
  2. ふりかけ 大さじ１
  3. ごはん ２膳分

作り方

  1. 1

    卵2個とふりかけ半量をよく混ぜて卵焼きを作る。（卵焼きの半分はお弁当へ♪）

  2. 2

    ①の残りの卵焼きを崩しながら、ふりかけの残りと一緒にごはんに混ぜておにぎりを作る

コツ・ポイント

ふりかけの塩分に合わせて、量を調節してください。どの味のふりかけでもおいしいと思いますが、おススメはカレー味です。
ごま油で卵焼きを作るとチャーハン風になります。

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あちこさんちの台所
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家族においしい☆と言ってもらえるのが１番のごほうびなので、お料理上手なお母さん目指してがんばってます。
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